1 3

Fisch Witte X Don Bosco

Vorgegarter Oktopus

Vorgegarter Oktopus

€18,00
€18,00
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet
• Pulpo Sous-Vide gegart.

Beschreibung

Selección Don Bocarte wählt Tintenfische aus, die in den galicischen Rías Gallegas mit Reusen gefangen werden, eine der ältesten und traditionellsten nachhaltigen Fangmethoden. Die Stücke, die die Mindestgröße nicht erreichen, werden ins Meer zurückgeworfen. Nach einem geeigneten Kochverfahren wird eine perfekte Textur erreicht, ohne dass der Geschmack beeinträchtigt wird. Die besten Rohstoffe und die richtige Garmethode sind das Geheimnis, um einen Oktopus mit perfekter Textur zu erhalten, der seinen ganzen Geschmack bewahrt.

Herkunft

Galizien / Spanien

Hersteller

Conservas Selección Santoña S.L., C/ Ramón y Cajal 21, 39740 Santoña (Cantabria), Spanien

Nährwerte je 100g

Energie: 452 kJ / 108 kcal
Fett: 1,9 g, davon gesättigt: 0,5 g
Kohlenhydrate: 1,1 g, davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 19,9 g
Salz: 1,9 g

Lagerung

gekühlt unter +5 °C, nach Öffnen sofort verbrauchen

Allergene

Enthält Weichtiere
Vollständige Details anzeigen