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Fisch Witte

140-170g Kanadischer Hummer - ausgelöst

140-170g Kanadischer Hummer - ausgelöst

Normaler Preis €36,00
Normaler Preis Verkaufspreis €36,00
Grundpreis €232,26/kg
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Anzahl
• Ganzer Hummer ausgelöst.

Beschreibung

Kanadischer Hummer aus nachhaltigem Wildfang, sorgfältig mit Reusen und Fallen gefangen. Unsere Premium-Qualität umfasst ausgelöste Hummerschwänze und Scherenteile des Hummers. Tiefgefroren zur optimalen Erhaltung der exquisiten Meeresaromen und der festen Textur. Ein Gourmet-Erlebnis direkt aus den kalten, sauberen Gewässern Kanadas.

Zutaten

Hummer

Herkunft

Wildgefangen im Nordwestatlantik (FAO 21) mit

Fanggerät

Reusen und Fallen

Nährwerte je 100g

Energie: 338kJ 80kcal
Fett: 1,0g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: < 0,1g, davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 15,0g
Salz: 0,27g

Lagerung

Tiefkühlen bei –18 °C oder kälter | Nicht wieder einfrieren nach dem Auftauen

Allergene

Krebstiere
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